Att drunkna i te

Idag har jag att göra. Jag har köpt på mig en hel del under hösten och det verkar som om alla te-leveranser har bestämt sig för att dyka upp på min förstukvist JUST IDAG. Jätteroligt på sätt och vis men det blir litet ketchupeffekt av det hela. Får litet lätt panik och känner att jag storknar av te... Näe då, bara skojar! Jag får anta en litet norrländsk ansats och ta en sak i sänder. Till slut blir det färdigt. Jag har ju bara den där litet lätt pedantiska ådran att göra undan det jag har som behöver göras undan och det stör mig när jag inte kan det. Dessutom är det ju sommar idag igen och då MÅSTE man ju njuta!

Så en gör så gott en kan.

Njuta skall jag av de nya teerna iallafall. Gud så spännande. Eller vad säger ni om...*kikar på beställningslistan, tar ett i mängden*... Baked Apple, svart te.... eller grönt te med fikon och vanilj... ujujuj... You're in for something really special here, tea lover!

För er som gillar ljus så finns det en del nyheter på hemsidan och det kommer fler.

T ex detta lyxiga, men prisvärda doftljus med doft av Earl Grey-te! Jag har nämligen försökt hitta ljus med tedofter till butiken. Tyckte att det kunde passa... Här hittar ni kategorin med ljus med tedoft som kommer att fyllas på vartefter.

Näe, nu gäller det att simma lugnt i te-ångorna!

Ha en skön fredag och en underbar helg!

*Tea Lady*

Te med salt (!?) och litet annat nytt....

Hoppas alla läsare och te-diggare har haft en skön, skön midsommar, trots det litet tveksamma vädret. Själv har jag envist hållit ut i sommarstugan och kurat under plåttaket när skurarna härjat som mest. Gott hett te eller kanske ett glas vin och en sprakande brasa har varit mysigt, men kanske inte så som man vill ha det på midsommar. Nåväl, inte mycket att göra åt vädret.

Här på TEFROSSA har det varit stor tillökning på sista tiden av nya teer! Jag visar bara ett enda här just nu och det är Granatlakrits, ett nytt grönt te med smak av salmiak och granatäpple, dekorerat bl a med havssalt! Spännande värre! Såhär vackert ser det ut:



Andra nya teer är t ex Rooibos Smultron & Fläder (somrigt, eller hur?) och FTO Mynta & Bergamott... finns många fler...

*
Jag skulle vilja be om litet marknadsföringshjälp. TEFROSSA är med i tävlingen Websiterace - Sveriges bästa webbsidor 2011. Redan ligger vi bra till i statistiken, men det bygger på att ni läsare och kunder går in och röstar på oss, gärna ofta. Man kan rösta fem gånger varje dag. Länken finns här nedan och inne i TEFROSSA-butiken samt på Facebook. Få se om vi lyckas komma upp i statistiken, kom igen och rösta NU!!! Tusen tack!!

Om ni är tävlingssugna, kolla in Vinstregnet hos hos Bokhunger till 25 juli. Tefrossa sponsrar med en vinst. Jag skall även försöka ordna till en egen tävling här på bloggen snart, det var längesen. Ni märker när den kommer!

Jag önskar er en fin söndagskväll. Ikväll skall vi äta kinamat, på sonens begäran!

Bokbloggstävling och många nya teer!!

Jag har haft fullt sjå i helgen med att prova mig igenom alla nya teblandningar som bara dykt upp här på min tröskel! Ett kärt besvär. Jag blev ju nämligen så inspirerad av alla fina tips som blev resultatet av tävlingen hos Maria med bloggen Längtans Hem nyligen. Vad mycket goda teblandningar man kan göra! Ja, ni kan ju se själva i butiken, under Nyheter. Jag har kanske inte hunnit lägga in alla nya när just Du klickar dig in... Men de kommer snart. Just nu nöjer jag mig med att fresta med denna nya - Tefrossas Hallon & Viol! Jag säger bara:

GODIS!

säger jag bara.

Den doftar stort av GODIS! Den smakar.... faktiskt... hallon & viol! En bra kombination verkar det som. Och ett vackert te är det, som ni kan se. Prova själva, detta blir man inte besviken på.
*

Nåväl, nog om det. Jag är så glad att jag fått förmånen att ha en tävling hos en bokbloggare, nämligen Jessica med bloggen Bokbabbel. Hon firar 6-årsdag som bloggerska och lottar då ut den fina burken Bibliotek från TEFROSSA till en lycklig bloggläsare. Passa på att ta chansen hos Bokbabbel!

Ha en go' måndag ni alla fina!

Lagerarbete

Såhär såg det nästan ut i ett av mina lagerrum i källaren häromdagen. Men nu har vi tagit krafttag där och nu är det ordning och reda minsann. Teerna står prydligt uppradade i fina lagerhyllor. Puh, så skönt! Inventeringen gjordes samtidigt så nu är det avklarat.
Jag har börjat läsa den omskrivna romanen "Bitterfittan"... Jag vet inte vad jag skall tycka, faktiskt. Det verkar som att antingen älskar man den eller så hatar man den... Jag... känner mest att den väcker problem till liv som jag inte visste jag hade..! Känner mig litet deprimerad av att läsa den och komma till insikt om allt detta som jag kanske förträngt hela tiden, eller inte vetat om att det var ett problem. Vad tycker ni, ni som läst den?

*

Jag håller på att lägga in en del nya teer i butiken också. Senast la jag in ett mycket smaskens svart te som heter Creme De Coco, med smak av kokoslikör! Inte alls dumt, nej. Ni hittar alla nyheter här. Fler är på ingång.

*

Nu är det snart dax att rulla igång nyårshelgen med en liten "mini-fest" här. Några vänner kommer på fika och glögg och sen äter vi litet mat senare i kväll. Man måste ju pigga upp sig i det alltför mulna vintervädret. När såg vi sist solen, månntro? Minns inte.

*

Glöm för all del inte TEFROSSAs utlottning som pågår ytterligare några dagar. Utlottningen finns här. Jag hoppas även denna gång på fler än 100 deltagare!!

Teprovning pågår

Denna låda full med teprover anlände till mig i helgen. Det är en ny, potentiell, televerantör som skickat den. De har verkligen ett stort sortiment av spännande tesorter, eller vad sägs om Hasselnötstosca, Plommon/Kardemumma eller Mojito? De sorterna hade i allafall jag velat pröva... smaker som man ju bara kunnat drömma om vad gäller te. Tyvärr fanns inte dessa att tillgå för tillfället, men de kanske dyker upp framöver *hoppas*. Men jag har ju ändå fått en hel del att dränka smaklökarna i....

Just nu sippar jag t ex på Birkablandning Höst med smak av apelsin, kakao, papaya, chili, choklad, kanel och morot (wow!). Inte dumt alls! De är mycket fantasifulla de här temakarna, må jag säga. Jag kommer säkert inte kunna motstå att ta in några av sorterna i mitt telager (som just nu håller på att sprängas). Jag får helt enkelt gallra ut några mindre populära sorter, sånt är livet.

'

Vintern har ju som bekant kommit till Sverige vilket jag fick känna på i förmiddags då jag körde ca 4-5 mil norr om stan och där var ju verkligen VINTER! Här i de södra länsdelarna faller nederbörden mest som regn fortfarande och inte mycket har lagt sig på marken, men däruppe kändes det som en helt annan årstid. Kanske därför man kallar stället "Lapplands Väsby"...

'

Med mig i bilen hem från vintern har ju påfyllning av honung (bl a den jättepopulära förkylningshonungen!), nya skorpor och tekarameller bl a. Alltsammans kommer in på TEFROSSA inom kort.
'

Det finns fortfarande några dagar kvar att delta i tävlingen som Carolina anordnar, med vinster från TEFROSSA (se längre ner i bloggen). Fram t o m 25 november går det bra att vara med! Missa inte denna!

'

Nu ner i pack-kammaren för mig!

Ha det bra och kör lugnt i snöyran!

De e' mycke' nu

Ja, såhär illa är det väl inte riktigt med mig, men faktum är att det är FULLT UPP just nu i tebutiken. Jättekul förståss, men jag hinner inte blogga. Fast det gör jag ju nu...?!? Nåja, ett hastverk till inlägg måste det bli, så ni vet att jag inte glömt er.

'

Någon vänlig själ på ICA-kuriren hade råkat hitta min lilla butik och en av mina varor och helt plötsligt skulle ALLA ha JUST DEN kakburken... Vilket genomslag den tidningen har, det skall jag komma ihåg... Jag är naturligtvis mycket ödmjuk och tackar och bockar för all reklam jag får. Så roligt att många nya kunder hittar till TEFROSSA! Varmt välkomna ni alla!

'

En annan anledning till att det är litet att stå i är att jag försöker jobba ikapp inför vår resa till en varmare plats om knappt två veckor... Mmmm... längtar!

'

Så ett litet tips till er som grunnar på att beställa... gör det gärna nu och helst innan 23 oktober, för sen blir det leveransuppehåll till efter 9 november! Te-madamen behöver litet semester. Beställningar går förstås att lägga under min semester.

'

Dessutom strömmar nya varor in i butiken i aldrig sinande takt... Det här teet (nedan) är rykande färskt (bokstavligt och bildligt) för det kom in genom dörren för en timme sen! Det är HELT FANTASTISKT!

'

Namnet är Winter House Tea, det är svart och det innehåller förutom svart te, kanel, apelsinskal, kanelstavar, citrongräs, nejlika, rosenblad och kardemumma. Vacker är det också, som synes. Jag funderar på att använda det som potpourri/dekoration i en skål där det får stå och sprida väldoft.

'

Jag lägger strax in det i butiken. Glömde jag säga att det var gott? Det ÄR gott och mycket värmande! Ett riktigt julte.

På återskrivande igen... måste bara packa packa packa packa....

Nu är 200-gränsen sprängd

Det har varit bråda dagar med påfyllning av te- och kaffelagret. Lagret är numera sprängfyllt, eller rättare sagt, det har börjat att "sippra" ut i andra delar av källaren... Men det är ju så kul att ta in nya sorter att testa. Med 200-gränsen så menar jag att vi nu erbjuder över 200 sorters te hos TEFROSSA!

'

En av de allra färskaste sorterna är detta te:

PISTAGE-TE!

'

Jag är ju en nötälskare och pistage är en av mina favoritnötter! (Högst upp på min lista ligger Macadamia-nötter). Det här teet är både gott och vackert, med de gröna pistagenötterna som dekoration och extra smaksättare.

'

Många andra nya teer och några kaffesorter finns också i TEFROSSA-butiken. Alla nyheter kan hittas här. Värda att nämna är t ex det nya kaffet med smak av päron och konjak (Xanté-likören, ni vet). Detta kaffe är framtaget i samarbete med Annalunda Ting. Ett annat gott nytt kaffe är American Soft Vanilla, lätt smaksatt med krämig mjuk vanilj och citrus.

'

Gå in och kika på nyhetssidan i butiken så finner ni t ex Sjöjungfrute och Slow Jazz-te, två nya oolongteer och några Darjeeling-teer av mycket hög kvalitet.

'

Min te-almanacka har bjudit på litet intressanta te-fakta de sista dagarna.... T ex får vi veta vad Chai-te egentligen är:

Chai-te, det är gott det! En klar favorit, oavsett årstid tycker jag.

En oerhört framgångsrik te-firma (se nedan) använde Chai i sitt företagsnamn; Oregon Chai.

Det gick ju riktigt bra för dem...

'

Var rädda om er därute i den kyliga våren. Det är vackert ute, men oj vilken kall nordanvind! Man får söka upp ett skyddat hörn och njuta av solen med en kopp värmande te. Det skall jag försöka göra senare idag, om lilla sjuka dottern tillåter... Det är verkligen en prinsessan-på-ärten jag har här hemma idag! "Mamma... gör det och gör det etc etc..." Det är väldigt synd om prinsessan när hon är sjuk. Just nu är hon dessutom inne i en extrem tycka-synd-om-period. Självförtroendet är lågt samtidigt som hon kör ordentligt med sin omgivning... Man får veta att man lever som mamma.

'

Nu vidtar packning och åter packning!

'

God te-dag!

Litet te-klokskap

I vårsolens glans en härlig dag som idag... skriver jag och berättar att Påskte med plommon nu finns i min butik! Ett jättevackert och naturligtvis också gott te. Ser ut som ovan, och det gjorde i allafall inte mig besviken!

Det har faktiskt kommit in ytterligare några nya tesorter hos TEFROSSA sen sist...

Hjortron & Äpple, svart te

Symfoni, svart te

Fjällbäcken, svart te

Jupiter, rött te

Dessutom två nya kaffesorter, Creme Karamell och Wienernougat, men dessa har jag missat helt att lägga in... kommer in inom kort!

Kaffeprenumerationerna har förresten blivit litet av en succé! Jätteroligt! Jag mal kaffet direkt innan jag packar och skickar iväg, så det blir rejält färskt.

*

Här kommer ett te-ord, som visserligen inte är DAGENS, men jag tyckte det var ganska bra... det får komma litet i efterhand. Tips om hur man brygger svart te...

*

Jahapp, dags för dagens promenad till brevlådan, med nya televeranser!!

*

En dryg vecka kvar av tävlingstiden... skall vi se om vi kan nå hundra tävlande???

Snart i EN tebutik nära dig....

Sitter just nu och premiärläppjar på ett av mina många nya teer - Svart te med gröna äpplen! Det smakar ungefär såhär:

Även om jag en dag som denna njuter det varmt! Jag älskar doften av syrliga, gröna äpplen och det här teet är precis mitt i prick. Det kommer bli kanon som is-te i sommar!

Annars så kanske det glunkats om att jag har litet hysch-hysch ihop med Annie på Annalunda Ting. Och nu kommer resultatet av detta joint venture att avslöjas...

Så heter teet och jag har smakat det! Som första och enda person (hittills) - yay!

För att beskriva denna skapelse så vill jag citera Annie:

Ett te att njuta av då man längtar efter vår
och sommar...blomster...rabarberpaj och rosor!!! Ett te som med fördel njuts i äppelträdets skugga.... i syrénbersån...eller kanske i rosengården! Passar utmärkt till scones, rabarber-, citron-, eller äppelpaj och till sju sorters kakor. Romantiskt, friskt, grönt, skönt, vackert med rosenknoppar, äppel, citron och med en touch av krusbär och bubbelgum....Lika gott kallt som Ice Tea... kan det bli bättre?

Nej, tänkte väl det! Det här blir tidernas kioskvältare vad gäller te, jag bara känner det på mig!!! Det kommer läggas ut till försäljning i endast två (2) butiker ever!!! Nämligen Annalunda Ting och TEFROSSA, som tillsammans har ensamrätt till denna Top Secret Formula.

Skönheten ser ut såhär... snart i din favorit-tebutik!

Ett gnäll-inlägg

Idag känner jag mig ganska låg och energilös. Jag brukar inte gilla att skriva om det, men känner att jag kan väl försöka för en gångs skull. För det första drömde jag mycket skumt i natt, tyckte inte om mig själv och mitt agerande i drömmen alls. Känslan sitter i. Jag undrar vad det betyder?

'

Sen är det ju det här vädret. Ja, snön är väl helt OK, bara att det är litet väl moddigt. Men allra värst är ju den här gråa filten som man vaknar upp till varje morgon. Varför är det så solfattigt i det här landet? Det är ju nästan omänskligt. T o m mina växter börjar tacka för sig den här vintern. Längtar efter SOL och VÅR!!!

'

Jag längtar även efter mina nya teer! Var är ni??? De skulle kommit häromdagen... Nåja, den som väntar på något gott, antar jag. Men det skall bli så spännande med det nya Annalunda-teet!

'

Såja, nu har tantskrället jollrat färdigt (för att citera Farmor i Bamse).

Tack till alla som röstat och kommenterat angående malet kaffe/hela bönor! Det verkar verkligen vara "jämnt skägg" när det kommer till vad man föredrar. EUREKA! Jag tror jag har kommit på en lösning! Jag skaffar en kaffekvarn här på TEFROSSA och så maler jag på beställning till de kunder som vill ha malet. Genialiskt, alltså.

*

Och, se där! Det hjälpte tydligen att gnälla litet. För nu ringde det på dörren och teerna dök upp, litet tilltufsade i kanten, men ändå. Så nu blir det spännande! Nu måste jag provsmaka. Genast åkte energinivån upp flera pinnhål.

'

Ha det gott alla!

Terummet på Tivoli

Åh, nu känner jag att jag fått tillbaka gnistan igen inför bloggandet. Jag har nog behövt en semester från bloggen ett tag. Men nu är jag tillbaka, så akta er för här kommer te-propaganda!

*

En dag som denna, mitt i smällkalla vintern, gör jag en liten tillbakablick till vår semester i Skåne i somras. En dag tog vi båt och tåg till Köpenhamn för att fira sonens 10-årsdag på Tivoli i Köpenhamn.

Jag hade förstås researchat litet om Tivoli innan och råkade se att där skulle finnas ett ypperligt tea-room där, Chaplon Tea Salon. Spännande, tyckte te-tanten! Det var ju det som lockade mig mest med denna aktivitetsfyllda dag på nöjesfältet.

Väl framme på Tivoli fick man ju först låta de yngre familjemedlemmarna få sitt lystmäte av diverse åkattraktioner och skräpmat. Men sen började jakten på terummet! Tivoli är ju stort och det är inte helt enkelt att läsa kartan. Dessutom fanns ingen info om något te-rum i registret över fikaställen! Skandal och väldigt synd tycker jag. För te-stället existerar ju, vilket jag sent om sider skulle upptäcka...


Jag började med att fråga mig fram. Några säsongsanställda ungdomar på olika fik etc "hade inte en aaaaning...." och hade aldrig hört talas om ett te-rum! Vad skumt. Jag började nästan tro att jag drömt upp det hela.


Men mot slutet av vistelsen när ungarna började bli nöjda med att åka karusell så tog vi en promenad i de lugnare delarna av Tivolo, det är ju som en stor park. Och där, helt plötsligt, så fanns bara te-rummet! Eller te-rum och te-rum.. En liten kioskliknande byggnad (mycket fin) med servering i en fin trädgård.

WOW! Där fanns alla tänkbara fina neutrala teer av bästa kvalitet! Och bakverk därtill. Eftersom jag redan fikat på annat håll (hittade ju inte stället först) fick jag avstå bakverken. Men en Chai to-go måste jag ju pröva! Och den var fin skall jag säga, mmmmmm!

Så ifall ni passerar Tivoli framöver, missa inte denna oas i nöjesparken. Perfekt att vila ut mellan kalabaliken och njuta en god kopp te.

*

Det är en del BIG NEWS på gång hos TEFROSSA. Bl a ett helt nytt, unikt te som tagits fram i samarbete med Annalunda Ting! Teet är då förstås romantiskt, somrigt och vackert! Håll utkik, snart finns det till salu här hos TEFROSSA och hos Annalunda Ting, och ingen annanstans!

Trots helger och annat så har det ändå smugit sig in två tenyheter i butiken:

Ekologisk Blå Passion

är ett grönt ekologiskt te smaksatt med blåbär & passionsfrukt, dekorerat med rosenknoppar och ringblomma. Ett fräscht och bärigt te med välbalans och skönt friska toner. Det är alltid kul att hitta nya ekologiska tesorter. De är mycket populära hos alla kunder, har jag märkt.

Rooibos Raberber & Grädde

är ett rooibos smaksatt med fruktig rabarber och krämig gräddvanilj. Dekorerad med bitar av rabarber. Jag har märkt att rooibos är väldigt efterfrågat, p g a sin goda smak och att det är så hälsosamt och går att dricka sent på kvällen. Därför letar jag just nu efter nya goda rooibos-sorter att ta in.

Och som sagt, snart kommer det in ytterligare nya spännande saker!

*

Jag passar på att önska alla läsare en jättehärligt helg. Själv skall jag försöka få till litet skidåkning med barnen i helgen, antingen på längden eller utför.

*

PS. Glöm inte skrivar- och tetävlingen hos Ordsamling! Inte så många har deltagit, så oddsen att vinna är mycket goda! Pågår till 22/1 .

Skynda fynda te på Tradera

Klicka på loggan här, så kommer ni till mina auktioner på Tradera. Jag har en massa julte där som går ut i eftermiddag!

Så skynda!!

Glest mellan inläggen här tyvärr. Idag har jag massor av nya varor att packa upp och skicka iväg också. Jag kan tipsa om ett nytt julte, pepparkaste! Många kunder har frågat efter det och nu är det här.

En annan spännande ny vara är Blåbärscurd - smasssk!

Jag återkommer om andra nyheter längre fram.

En temysig lördag

Tog mig litet temys i eftermiddags. Det kändes skönt efter en härlig promenad i det sköna och soliga (äntligen, nu dröjer det väl 1 månad tills nästa gång...) vädret!

Maken hade gjort säsongens kanske sista äppelpaj och äppelmos.

Till det testade jag ett nytt te, Greenbos Lemon Whirl - WOW!!

Det var verkligen jättegott!

Det är ett greenbos, dvs ofermenterat rooibos. Det är grönt till färgen och innehåller ännu mer nyttigheter än rooibos. Det innehåller bitar av citron, eterneller, röda vinbär och är smaksatt med thai lemon, rabarber och höstfrukter. Desstuom är det ekologiskt!

Såhär ser det ut i koppen.



Mitt höstmys.

*

I veckan blev jag inbjuden till en lansering av en ny choklad! Det var råchokladen Pacari som lanserades på Ecuadors ambassad i Stockholm. Vad är då råchoklad??


Jo, vad jag förstod, av föredraget vi fick lyssna till, så är det en choklad där kakaon hettas upp till max 40 grader när själva chokladen tillverkas.

I och med att upphettningen hejdas så bevaras alla naturliga näringsämnen (bl a magnesium) i chokladen. Alltså är råchoklad något av det nyttigaste man kan äta.

Den råchoklad vi fick nöjet att smaka, Pacari, innhåller dessutom inte några tillsatser typ kakaosmör, vanilj eller annat. Den är bara ren kakao! Otroligt att de lyckats få ihop det till en chokladkaka som faktiskt håller ihop och som smakar gott! Mycket fascinerande. Det finns olika "grader" av hur "rå" chokladen uppfattas. Detta beror på vilka bönor (från olika regioner i Ecuador) som använts. Smakskillnaden är stor. Dessutom är all choklad från Pacari ekologisk!


Eftersom det var ett stort ögonblick, lanserades den nya chokladen med en "bomb". Bäst att hägna in den ordentligt:



Spänd väntan på explosionen...


****POOOOHHFFFFF! ****


Där small det ordentligt och chokladen bara yrde!!

Kvar blev splitter, godis och litet leksaker.




Vid slutet av kvällen fick vi nöjet att smaka olika frukter och annat doppade i råchokladen, t ex banan, guava, physalis, chokladböna, espressonböna... Mycket smaskens!


Det återstår att se ifall råchoklad kan vara något för TEFROSSAs kunder...?!?




Det har droppat in några nya teer de sista dagarna...


Det här är Hallon & Mint!

Ett jättegott, sött och friskt grönt te. Och vackert, eller hur?

Det här teet blev jag väldigt nyfiken på - Svart Lakrits! Det är ett svart te med lakritsrot, kanel, stjärnanis, kamomill och blåklint - mycket intressant! Suck, jag misslyckades med att lägga in bilden, sorry! Ni får klicka er in till butiken...



Nedan ser ni ett rätt ovanligt te, Pu Erh Jing Jang.

Pu Erh-te har ju en aptitnedsättande, kanske viktminskande effekt. Detta är en smaksatt variant av det litet speciella teet. Det är blandat med rosenknoppar, ceder, gurkmeja, körsbär, jasmine och curryblad och smaksatt med körsbär, aloe, rosor och jasmine. Riktigt gott, men det har kvar en särpräglade Pu Erh-smaken.

Så till dagens 10-poängare! Den heter

Greenbos Lemon Whirl

Otroligt gott! Min temakare är helt grym, måste jag säga. Han har verkligen känsla för kombinationer.

Jag har fått in mycket ny, rättvise- och KRAV-märkt choklad också. Men mer om det senare.

Ha en skön lördagkväll nu. Måste kika på Robinson. Är nyfiken på min nya granne, Paolo!

Juldoft

Jag är väl inte sådär vansinnigt tokig i julen som sådan, men väl barnsligt förtjust i juliga dofter! Därför njuter jag som få nu, för hela vardagsrummet svämmar över av de nya julteerna som kommit hit. Och så måste man ju smaka av dem alla, så jobbigt så...

Jag kan säga att årets julteer inte direkt går av för hackor. Några är "nygamlingar" som fanns även förra året; Lussete, Glöggte 1 (nu finns även Glöggte 2!), Mandel & Rimfrost (förra årets absoluta favvis!), Julbock, White Christmas, Röda Mulen (har jag glömt någon?).

De nya är dessa:

Glöggte 2 - (bilden ovan, kunde inte hitta på något fantasifullare namn... det är ju ändå ett glöggte!) - svart te med granatäppleblommor och apelsinbitar som är smaksatt med glögg.






Grön Jul (bilden ovan) - senchate med kanel, vita äppelbitar, mandel, nejlikor och smaksatt med bl a pepparkakor!

Röd Jul i Haga (bilden ovan - Ekologisk rooibos med päron, plommon, russin, äpple, kanel, ingefära, röda pepparkorn och smaksatt med bl a ugnsbakade äpplen. Det låter ju gott och det är det också!!! Kul även med ett ekologiskt julte. Jag håller ögonen öppna efter fler sådana.

'

Sen har vi en "Dark Horse" eller vad jag skall kalla det för, och det är Julknäkt! Det är ett te som inte är riktigt "identifierat" ännu. Leverantören hävdar att det är ett rooibos-te, men jag hävdar att det är svart.... Skumt, eller hur? Men kan bli "knäkt" för mindre. Vi får tillsätta en utredning angående detta tror jag. Jag får återkomma när vi har blivit klokare. Men gott är teet inte desto mindre!

'

Skynda fynda julte och "get into the spirit"!

Lavendel, mynta och Blå Lagun

Jag har inte varit på semester vid Medelhavet (även om det skulle suttit fint), utan rubriken syftar på två nya teer hos TEFROSSA. Två teer med stark medelhavskänsla...

Så det är bara att drömma sig bort till lavendelfälten i Provence och köksträdgården som doftar av pepparmynta - känn dofterna...!

Andas in de välgörande ångorna från en kopp med Lavendel- och myntate! Kan det blir nyttigare eller mer avkopplande?

Den andra tesorten som jag vill lyfta fram är Blå Lagun (ses på bilden nedan).

Smaka på namnet.... det säger mycket om detta te. Det är grönt sencha-te

med russin, delfiner (av socker), olivlöv, rosmarin, lavendelblommor och blåklint. Det är dessutom smaksatt med Aloe Vera. En ovanligt blandning med en grym känsla av medelhav, olivlundar och vingårdar, tycker jag.

*

Där fick ni några dryckestips inför helgen, he he!

(TEFROSSA, det nya "helg-apoteket", kanske....)

Helgens bravader

Så var den marknaden avklarad och halva veckan också... jisses.

Marknaden gjorde mig helt däckad i några dagar, därav tystnaden. Men det var en intressant och rolig företeelse. Vädret hade jag också otrolig tur med, med tanke på molnen som hotfullt kantade himlen.

Såhär såg i allafall TEFROSSAs mobila filial ut i helgen, med sonen bakom kassaapparaten och kunderna med spenderbyxorna på... Nja, skämt åsido, inte blir man stenrik inte, men litet mer omsättning än vanligt blev det. Och förhoppningsvis litet spridning av att butiken finns!

Men snacka om att packa. In och ut och in och ut och in...etc etc

Så det var skönt när måndagen kom och jag kunde njuta av en underbar morgonpromenad längs vattnet här hemma. Såhär kunde det se ut då...

... på min favoritpromenadstig.



Färgprakt i den höstklara luften.

Höstens färger i överdåd.

Och en och annan vacker sommarblomma som sjunger på sista versen.

Vad är detta? Ser ut som en spretig, dubbel jasmin, men den doftar inte!

Innan jag vänder åter hemåt belönas jag med denna vy. Den lilla ön i förgrunden heter Sverige (eller om det är Danmark) och den stora i bakgrunden Lidingö.

Slut på promenaden.

PS. Ännu fler nyheter har kommit i butiken de sista dagarna. Jag kan tipsa om en spännande blandning, Williams Favorit, av Lapsang Souchong och Earl Grey... Eller alla te-nördars älsklingschoklad, med TE i!!! Lyxig belgisk choklad; en med Earl Grey och en med grönt te!

***

På slutet kommer här ett gnällinlägg. Kan inte låta bli. Jag har funderat på det sen igår. En bloggare vars blogg jag brukar läsa har ondgjort sig över alla som bara läser och sedan inte kommenterar. H*n tycker att då kan man dra åt h*e och därför skall h*n nu byta bloggadress... Jag blev verkligen stött när jag läste detta. OK att det är jätteroligt med alla som kommenterar i bloggen, jag uppskattar det enormt! MEN det är ju inget KRAV!!! Jag är så tacksam för att det är några som vill lägga sin dyrbara tid på att läsa min virriga tankar. Vad tycker ni? Har man rätt att vara så föraktfull mot sina bloggläsare? Divafasoner tycker jag!!!

Adjö!