Nu är 200-gränsen sprängd

Det har varit bråda dagar med påfyllning av te- och kaffelagret. Lagret är numera sprängfyllt, eller rättare sagt, det har börjat att "sippra" ut i andra delar av källaren... Men det är ju så kul att ta in nya sorter att testa. Med 200-gränsen så menar jag att vi nu erbjuder över 200 sorters te hos TEFROSSA!

'

En av de allra färskaste sorterna är detta te:

PISTAGE-TE!

'

Jag är ju en nötälskare och pistage är en av mina favoritnötter! (Högst upp på min lista ligger Macadamia-nötter). Det här teet är både gott och vackert, med de gröna pistagenötterna som dekoration och extra smaksättare.

'

Många andra nya teer och några kaffesorter finns också i TEFROSSA-butiken. Alla nyheter kan hittas här. Värda att nämna är t ex det nya kaffet med smak av päron och konjak (Xanté-likören, ni vet). Detta kaffe är framtaget i samarbete med Annalunda Ting. Ett annat gott nytt kaffe är American Soft Vanilla, lätt smaksatt med krämig mjuk vanilj och citrus.

'

Gå in och kika på nyhetssidan i butiken så finner ni t ex Sjöjungfrute och Slow Jazz-te, två nya oolongteer och några Darjeeling-teer av mycket hög kvalitet.

'

Min te-almanacka har bjudit på litet intressanta te-fakta de sista dagarna.... T ex får vi veta vad Chai-te egentligen är:

Chai-te, det är gott det! En klar favorit, oavsett årstid tycker jag.

En oerhört framgångsrik te-firma (se nedan) använde Chai i sitt företagsnamn; Oregon Chai.

Det gick ju riktigt bra för dem...

'

Var rädda om er därute i den kyliga våren. Det är vackert ute, men oj vilken kall nordanvind! Man får söka upp ett skyddat hörn och njuta av solen med en kopp värmande te. Det skall jag försöka göra senare idag, om lilla sjuka dottern tillåter... Det är verkligen en prinsessan-på-ärten jag har här hemma idag! "Mamma... gör det och gör det etc etc..." Det är väldigt synd om prinsessan när hon är sjuk. Just nu är hon dessutom inne i en extrem tycka-synd-om-period. Självförtroendet är lågt samtidigt som hon kör ordentligt med sin omgivning... Man får veta att man lever som mamma.

'

Nu vidtar packning och åter packning!

'

God te-dag!

Good News from the Next World

Jag rubricerar ett av mina, på sista tiden, mycket sällsynta blogginlägg, med titeln på ett av Simple Minds många briljanta album. Grymt bra band, kommer lyssna in mig på dem igen, inför vår stundande Skottlandsresa i sommar, för att komma i stämning! De härstammar ju därifrån.

'

Idag har jag blivit piffad och bortklemad av min underbara frisör, minuter som är värda varje krona! Kanske lägger jag in en bild på resultatet senare.... Det blev även en skön cykeltur staden tur o retur, härligt! Sitter nu hemma och passar lilltjejen som är litet halvkrasslig, inget allvarligt verkar det som. Vi får litet mamma-dotter-tid, vilket är mysigt.

'

Här nedan litet kul te-fakta, något som borde hamna i Guiness Rekordbok:

Vore ju nåt att testa i Globen, helt klart, eller??? Var ligger bollen tros? Nationella te-rådet kanske? Blir till att grunda ett sådant först då, puh. Inte just idag kanske....

'

Ja, rubriken löd ju Good News... etc. Det är nya teer på ingång nu! Fick just en laddning idag från min favoritleverantör. Spännande värre. Har inte hunnit lägga ut dem i butiken ännu, måste ju förståss provsmaka dem innan. Men jag kan säga att det är några avancerade sorter jag kommer erbjuda denna gång, förutom några nya "vanligare" sorter. Bl a har jag tagit in en s k

'

Darjeeling First Flush,

'

från plantagen Runglee Rungliot. Darjeeling är ju prisad som teernas champagne, med sin ljusa färg och blommiga, örtiga arom som också kan påminna om en muskatell. Även om det är ett svart te så är det endast lätt oxiderat, ungefär som ett oolongte. First Flush (första skörden) plockas i mitten av mars efter vårregnen. Det är de första, ljusgröna bladen som anses allra bäst. Detta te är dyrt och eftertraktat p g a av att bladen innehåller mycket näringsämnen och smak som de samlat på sig under vintern som är tebuskens viloperiod. First Flush har, när det bryggs en mjuk, mycket ljus färg, lätt arom och mild strävhet.

'

Ett annat, betydligt "enklaree" te jag idag har provsmakat och njutit av är det svarta teet

'

Feeling Good

'

med smak av hallon, jordgubbar, svarta vinbär och björnbär. Det är dekorerat med bl a fläderbär och smakar som en svensk skogsbärskavalkad! Friskt och fylligt! Ser ut som nedan...

I

Det var litet av vad jag hade att bjuda på idag. Fler nyheter kommer inom kort!

Passa på att dricka mycket te. Det värmer gott en kall Valborgshelg!