Te (och kaffe) bra mot diabetes

Ytterligare ett belägg för att det är välgörande och nyttigt att dricka te:

I en artikel i ett flertal tidningar igår fick vi veta att vissa ämnen i te och kaffe minskar risken att drabbas av diabetes.

Svart, rött eller grönt te har ingen betydelse, det är inte mängden koffein som är avgörande.

I framtiden kan läkemedel mot diabetes troligtvis innehålla dessa ämnen från kaffe och te!

Piggna till med vitt!

En tidningsartikel listar te som nummer två bland de tio bästa sätten att öka energinivån och känna sig piggare!

"Öka din energin med vitt te, som har en mild och frisk smak som kräver minimal sötning!".

Professor Iman Hakim vid University of Arizona, ledande forskare om hälsoeffekter av te, säger att vitt te är det te som genomgått minst behandling av alla teer. Detta gör att vitt te har den högsta koncentrationen av L-theanin, en aminosyra, som enligt ny forskning stimulerar alpha-hjärnvågor att öka skärpnadsgraden samtidigt som de åstadkommer en lugnande effekt! Och eftersom en kopp vitt te innehåller mindre koffein (15 mg) än andra tesorter (upp till 50 mg) och kaffe (120 mg), är det mindre uttorkande/urindrivande, vilket är av betydelse för energinivån.

Egen översättning ur:

msn Health and Fitness, "10 Ways to Go from Tired to Terrific"

Detta verkar bara vara en av många fördelar med vitt te. Vitt te innehåller en stor mängd antioxidanter, som ju är av stor betydelse för vår hälsa och välmående. Vitt te är dessutom mycket bra för hyn och många skönhetsprodukter innehåller extrakt av vitt te. Detta får bli en fortsättning i ett framtida inlägg... (en liten "cliffhanger"...).

Så det är bara att brygga sig en härlig och nyttig kopp vitt te då orken tryter. Det finns fyra sorter att välja på hos TEFROSSA för närvarande. Det senaste tillskottet till familjen Vitt te är Vitt Skimmer med bitar av guava, blommor från granatäpple och ringblommor. Teet är smaksatt med guava, lime och apelsin. Superfräscht och gott!

God Natt!

Svart te är vår favorit

Enkäten har talat, även om resultatet var väldigt jämnt mellan de två populäraste te-sorterna, svart och grönt te. Jag måste öppet erkänna att jag hade fel, för jag trodde faktiskt att grönt te skulle bli den överlägsna vinnaren. Men icke så, och jag har förståelse för detta, för svart te är ju underbart, så varierande och känns alltid så stärkande... Desstuom svårt att misslyckas med när man brygger det.

Jag kommer skriva mer om svart te och även de andra tesorterna här snart. Fortfarande har de rackarns dagisbakterierna mig i sitt våld så jag orkar inte riktigt idag. Ni får emellertid ett litet smakprov att trösta er med, litet intressanta fakta om svart te, så får jag återkomma med mer "kött på benen", längre fram,

Te sägs vara hälsosammare än vatten, p g a de antioxidanter det innehåller som ju skyddar med bl a cancer. Svart te är dessutom en naturlig fluorkälla, vilket gör tandemaljen motståndskraftig mot syror. Tanninerna i te (det beska, som även finns i vin) verkar påverka ett visst enzym i saliven mot att bryta ner stärkelse till socker i munnen. Det brukar jag tänka på när tandläkaren gnäller om missfärgningar på tänderna, vilket kommer bl a av tanniner från te och vin. Det är visserligen fult, men hål i tänderna var det länge sen jag hade!

Ha en skön lördag!